Intégrer une école supérieure dans le secteur du vin : guide pour réussir

Dans l’univers des études liées au vin, il existe un large panorama de formations allant du niveau bac jusqu’à bac+5 et plus. Que vous soyez passionné par les métiers du vin, à la recherche d’une formation en filière vins et spiritueux, ou encore désireux de développer vos compétences commerciales, voici ce qu’il faut savoir sur les possibilités offertes.

Les différents diplômes disponibles

Parmi les nombreuses options existantes, il est capital de connaître les niveaux de diplômes proposés afin de choisir l’établissement qui correspond à votre profil. Voici quelques exemples :

  • BTS : le Brevet de Technicien Supérieur (BTS) propose souvent des cursus spécifiques centrés autour du vin.
  • Licence professionnelles : ces licences couvrent différents secteurs tels que le commerce, la communication ou l’œnotourisme.
  • Masters : pour ceux qui souhaitent aller encore plus loin, certains masters proposent également des spécialisations axées sur le vin et ses dérivés.
  • École de commerce spécialisée vin : des écoles supérieures proposent des parcours spécifiques allant du bachelor au MBA.

Focus sur le BTS en Viticulture-Œnologie

Le BTS en Viticulture-Œnologie est l’une des formations les plus prisées dans le secteur du vin. Ce cursus a pour objectif de former des techniciens qualifiés capables de gérer un vignoble et de participer à l’élaboration des vins.

Licence Professionnelle / Bachelor

En trois ans après le bac, le Bachelor permet d’accéder à une spécialisation professionnelle. Les licences professionnelles sont quant à elles accessibles après un Bac+2 comme un BTS ou un DUT. Ces formations mettent souvent l’accent sur le domaine commercial, la communication, ou encore le management dans l’univers du vin.

Masters et MBA spécialisés

Pour ceux qui ambitionnent une carrière internationale, les Masters en commerce des vins et spiritueux ainsi que les MBA peuvent être une option intéressante à considérer. Ces diplômes permettent d’intégrer directement des postes à hautes responsabilités au sein de grandes entreprises ou de caves coopératives partout dans le monde. Découvrez ici le Master Vin à Bordeaux.

Trouver sa voie vers une école supérieure dans le vin

Pour réussir à intégrer une école supérieure dans le domaine du vin, il est essentiel de prendre en compte certains conseils :

  • Définir ses objectifs professionnels : avant de vous engager sur une voie spécifique, réfléchissez bien aux débouchés offerts par chaque filière et envisagez quelles sont les compétences que vous souhaitez développer.
  • Rechercher des informations sur les établissements : regardez attentivement les programmes et les formations proposées par chaque établissement afin de vous assurer qu’ils correspondent à vos aspirations.
  • Rester à l’affût des actualités du secteur : pour mettre toutes les chances de votre côté, maintenez-vous informé des tendances et des nouveautés liées au marché du vin. Cela vous aidera notamment lors des entretiens de motivation pour intégrer votre établissement souhaité.
  • Participer à des salons d’études du vin  : préparez-vous en rencontrant les responsables des instituts et écoles, ainsi que leurs élèves ou anciens élèves afin de vous faire une idée précise des formations offertes.

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